2022年3月24日

• 2022年3月24日

ヨーロッパで人気のバジルは、ハーブの王 | 健康トピックス

イタリア料理でよく出てくるバジルは、アネトールやリノナール、シネオール、カンフェン、ゲラニオール、メチルシャビコールといった精油成分を豊富に含んでいて、高貴な香りがするハーブとして、南欧料理には欠かせないものになっています。 このように、古くからヨーロッパで用いられているバジルは、人々の生活の中で身 […]