2022年10月23日

• 2022年10月23日

ハロウィンとカボチャと栄養素 | 健康トピックス

ハロウィンといえばカボチャですが、ハロウィンの元になったケルト人の収穫祭ではカブが用いられていました。 これがアメリカに伝わった際に、カブにはなじみがなかったため、収穫祭の時期に多く収穫されていたカボチャが代用されるようになったのです。 ちなみに、カボチャは、ポルトガル語が由来で、カンボジアが訛って […]