- 2023年11月23日
秋の味覚の秋刀魚の特徴 | 健康トピックス
秋刀魚といえば、ＥＰＡやＤＨＡなどの良質の脂質が豊富に含まれていて、動脈硬化の予防効果なども期待されています。 秋刀魚（サンマ）は、サンマ科さんま属の魚で英語では、Pacific saury と言います。 秋の味覚、秋刀魚（サンマ） Pacific saury とい英名のとおり、サンマは冷たい水を好 […]
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秋刀魚といえば、ＥＰＡやＤＨＡなどの良質の脂質が豊富に含まれていて、動脈硬化の予防効果なども期待されています。 秋刀魚（サンマ）は、サンマ科さんま属の魚で英語では、Pacific saury と言います。 秋の味覚、秋刀魚（サンマ） Pacific saury とい英名のとおり、サンマは冷たい水を好 […]