- 2022年12月7日
舞茸の栄養価と茶碗蒸し | 健康トピックス
舞茸は、サルノコシカケ科のキノコで、独特の歯ごたえと香りが人気で、強い旨味もあります。 キノコ類というと、「香り松茸、味シメジ」と言ったりしますが、舞茸は、かつては希少価値であったことから、見つければ舞い上がるほど嬉しいということに由来しているとも言われています。 どれほど希少価値であったかというと […]
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健康トピックス
健康に関連した話題
- 2022年12月3日
鍋料理の名脇役、白菜の栄養成分 | 健康トピックス
白菜は、アブラナ科アブラナ属で、英名が Napa cabbage と言います。 また、Chinese cabbage とも言われています。 秋から冬にかけてが旬の季節になります。 白菜はキャベツの仲間 英語の Napa cabbage や Chinese cabbage でもわかるように、白菜は国際 […]
- 2022年11月29日
午後イチに眠いのは朝のせいかも | 健康トピックス
現代人の中には、朝忙しいから、食べるよりも１分でも多く寝ていたいということなどを理由に、朝食を食べない人も結構います。 しかし、人間は、１日に必要なカロリーや栄養素は摂取しなければならず、血糖値のことを考えても、朝食は食べたほうが良いでしょう。 朝食を抜くと昼すぎ眠くなりやすい 朝食を抜くと、夜寝て […]
- 2022年11月25日
日常の生活で生じる身体的な疲労感を軽減するイミダゾール | 健康トピックス
疲労が起こるメカニズムとして、運動や長時間デスクワークで脳を使ったりすると、大量の酸素が消費され、同時に発生した活性酸素が細胞を傷つけて、その細胞から疲労因子FF（Fatige Factor）が出てくることから細胞や組織の機能が低下して疲労してしまうと考えられています。 そこで、疲労には自律神経の中 […]
- 2022年11月21日
なぜ疲れるのか、疲労が起こるメカニズム | 健康トピックス
疲れがなかなか抜けない・・・、最近どうも疲れやすいんだよね・・・こんな日常会話がよく聞かれますが、そもそも『疲労』とはどういったものなのだろうか。 そもそも疲労とは 日本では、科学技術省の「疲労及び疲労感の分子・神経メカニズムとその防御に関する研究」というものが1999年に行われ、そこで疲労が起きる […]
- 2022年11月17日
なかなかとれない疲れ、慢性疲労症候群 | 健康トピックス
野生でいきる動物にとっては、疲れは、攻撃面においても防御面においても、その機能が低下してしまうので死活問題です。 従って野生の動物は、本能的に疲労を避けようとしています。 人間も同じで、疲労に関しては体が警告（アラーム）を出します。 生体へのアラームとしての疲れ 人間では、生体への三大アラームがあり […]
- 2022年11月13日
人間ドッグで異常と診断される確率は９割？ | 健康トピックス
東京大学医学部を卒業して、こころとからだのクリニック院長をやられている和田秀樹氏は、健康診断を毎回受けさせ、病気でない人を病人にしている面があると指摘されています。 健康診断のデタラメで病人を作り出すしくみ 日本の医療は、国民皆保険で世界に誇れるなどと言っていますが、健康診断とかいって会社とかでも受 […]
- 2022年11月8日
良い姿勢を維持するための条件 | 健康トピックス
良い姿勢とは、常に安定した姿勢と言えます。 支持基底面の違いによる安定性 例えば、立っている姿勢においても、その量愛の位置だけをみても、安定している姿勢と不安定な姿勢とがあります。 立っている時に安定しているかどうかの一つの指標に、支持基底面の広さが挙げられます。 支持基底面とは、両足で立っていると […]
- 2022年11月4日
導引術という健康法 | 健康トピックス
東洋、特に中国では東洋医学の中でいろいろな健康法が発展してきました。 中国というと、朝の公園で市民が太極拳などをしているというイメージを持っている人もいると思いますが、気功もその一つになります。 中国で生まれた気功 気功は、体内に「気」を循環させて「気」の質やコントロールする能力を高める『内気功』と […]
- 2022年10月31日
視力眼科医とは | 健康トピックス
日本では、結膜炎や白内障、緑内障、網膜剥離、加齢黄斑変性症といった眼の疾患は、眼科医が治療したり予防したりします。 もちろん眼科医を英訳すると ophthalmologist という単語があるとおり、米国でも眼科医がいて、結膜炎や白内障、緑内障、網膜剥離、加齢黄斑変性症といったあらゆる眼の疾患を治療 […]