• 2024年6月7日

冷や飯のオススメ | 美容トピックス

冷や飯というと、あまりいいイメージをもった言葉ではありません。冷や飯食いというと、他人の家に居候するという意味があり、上司にねためれて冷や飯を食わされるなどというと、冷遇されるという意味になります。 米は糖質にご注意 日本人はお米だという通り、米は日本の主食ですが、特に白米は玄米を生成して食物繊維が […]

  • 2024年6月6日

炭水化物ダイエットのスパイラル | 美容トピックス

ダイエットの1つの方法として、炭水化物ダイエットがあります。やり方が簡単なので、炭水化物ダイエットをやったことがあるという人もいると思います。 炭水化物ダイエットとは 『炭水化物ダイエット』は、一言でいうと「炭水化物を含む食品の食べる量を減らす」という方法になります。 炭水化物ダイエットは、炭水化物 […]

  • 2024年6月5日

食物繊維で便秘になる? | 健康トピックス

食物繊維というと便秘対策に良いとされていて、便秘薬の中にもこうした食物繊維の働きを利用した整腸剤などもあります。 便秘には食物繊維と言うけれど 便秘の人は食物繊維を摂ると良いとよく言われています。 なぜかと言うと、食物繊維は胃では消化されずに腸までとどき、そこでスムーズなお通じを促す働きがあるからで […]

  • 2024年6月4日

化学合成微生物って何?

『化学合成微生物』というと名前からしてどんな微生物なんだろうと思う人もいると思いますが、一種類の微生物を指すのではなく、同じような特徴をもってものを相称していいます。 化学合成微生物とは 化学合成生物(Chemotroph)は、太陽光エネルギーを利用する光合成生物とは異なり、硫化水素やアンモニアとい […]

  • 2024年6月3日

食品発酵の不思議 | 薬剤師トピックス

ビールを作るときの発酵に関して、深く関与してくるのが酵母です。 酵母の働き 酵母は空気中や土壌、水中など、どこにでも存在している単細胞性の真菌類の総称をいいます。 酵母の主な作用としては、糖を分解してアルコールと二酸化炭素を作り出しますが、この働きを応用して、お酒やパンの発酵などの発酵食品づくりに役 […]

  • 2024年6月2日

鍼灸の資格と健康保険 | 健康トピックス

鍼灸は、鍼(針)及び灸(もぐさ)そのものや、それらを用いて痛みや痺れなどを治療する治療法、あるいはその治療体系を指す言葉になっていて、その歴史は漢方よりも古いとされています。 鍼灸の鍼と灸 鍼にはいろいろあって、最も一般的と言われているのが、『毫鍼(ごうしん)』と呼ばれるもので、多くの場合、鍼管に差 […]

  • 2024年6月1日

製薬企業の学術情報部門 | 薬剤師トピックス

製薬企業は「医薬品」という特殊な商品を販売しています。 特殊な職種の学術情報部門 医薬品は、ただ実際の物だけではなく、その医薬品に関する安全性や有効性のデータを含めた情報があってこそ、はじめて一人前の商品となるものです。 従って、製薬企業はもちろんありますが、そして場合によっては健康食品メーカーや薬 […]

  • 2024年5月31日

治療で重要なEBMの概念 | 薬剤師トピックス

世の中には何万種類もの多種多様な医薬品があり、その用途や適用が決められていて、治療に使用されています。 治療においては、種々ある医薬品の中から適切な医薬品を選択していくわけですが、その大原則になっていkるのがEBMです。 EBMとは 『EBM』とは、Evidence based Medicine の […]

  • 2024年5月30日

マインドフルネスで本当に脳が休息できるのか | 賢脳トピックス

マインドフルネスは、「今」だけに集中できるような精神状態を意識的につくっていくことで、心配事や不安など、つい意識していないのにも関わらず頭に雑念が浮かんできてしまい、DNM回路を過剰にして、脳にエネルギーを消耗させ疲れさせてしまう状態の改善に効果があると言われています。 マインドフルネスのキーワード […]

  • 2024年5月29日

休日休んでいても脳は疲労している | 賢脳トピックス

脳は非常に働きもの組織で、ましてや仕事や勉強で頭を使っていると非常に疲れてしまいます。 そこで、休日は何も考えず家でただボーっとすごして脳を休めていたつもりなのに、なぜか月曜日の朝から頭が重いといったことがあると思います。 なぜこのようなことになっているのでしょうか。 脳はただボーっとしていても休ま […]